Что у нас сегодня на обед?

Малина: пишет:щи кисленкие со сметанкой, ммм

Мы с тобою сёдня одинаково небрежны...у мну тоже щи кисленькие... и котлетки из индейки с пюрЕшкой..

Рассольник ,тефтельки с пюре,котлеты просто так,салат-маринованная капуста со свеклой.

Щи на курином бульоне. Макарошки с грибами и баклажанами...

Каклетки из булгура

Заливаю крупу водой,даю постоять. Потом отвариваю до готовности.
Вместо булгура можно взять киноа

В готовую крупу тру на терке цукини. Туда же: мелкопорезанный лук шалот(можно зеленый). Если нет-то белый салатный лук,но помельче.
Петрушку,кинзу. Мягкий козий сыр,2 яйца,вяленые помидоры,тертый пармезан,чеснок,панированные сухари,соль,перец.
Обжариваю с двух сторон до золотистой корочки.
Подавать со сметаной. Можно сделать соус из йогурта с чесноком,лимонным соком и приправами.
Все по вкусу и на глаз!
Вкусно

Тортила пишет:Каклетки из булгура

Заливаю крупу водой,даю постоять. Потом отвариваю до готовности.
Вместо булгура можно взять киноа

В готовую крупу тру на терке цукини. Туда же: мелкопорезанный лук шалот(можно зеленый). Если нет-то белый салатный лук,но помельче.
Петрушку,кинзу. Мягкий козий сыр,2 яйца,вяленые помидоры,тертый пармезан,чеснок,панированные сухари,соль,перец.
Обжариваю с двух сторон до золотистой корочки.
Подавать со сметаной.  Можно сделать соус из йогурта с чесноком,лимонным соком и приправами.  
Все по вкусу и на глаз!
Вкусно

не разваливаются котлетки? А вяленые помидоры очень мелко режешь?
Это блюдо на ужин? Вроде для обеда,не мясное....

Помельче лучше.
Лучше сразу делать. Если разваливаются сухарей добавить.
Можно еще цукини отжать.
На обед и на ужин тоже)))

Тортила пишет:Помельче лучше.
Лучше сразу делать. Если разваливаются сухарей добавить.
Можно еще цукини отжать.
На обед и на ужин тоже)))

есть всё кроме крупы.Попробовать хочется,но мои могут не понять что это Овощные котлеты не любят.
Куплю крупу(я даже в продаже её не замечала)сделаю немного для себя.

Тафай! Киноа прихвати!)))

Курочка в сырно-чесночном совусе, запечёная в пакете с овощами (перчик, лучок, морковка) и пюрешка ...

Утка жаренная

Velena пишет:Утка жаренная

Утка домашняя???

Светлик пишет:

Velena пишет:Утка жаренная

Утка домашняя???

а почему ты решила ,что домашняя? В магазине их достаточно.

раки с тёмным пивом вкуснотааа!

все хочу.
пельмени магазинные)))))))))))))))

Светлик пишет:

Velena пишет:Утка жаренная

Утка домашняя???

ДА!!!Вчера из Ростовской области прилетела

Аркадьевна пишет:

Светлик пишет:

Velena пишет:Утка жаренная

Утка домашняя???

а почему ты решила ,что домашняя? В магазине их достаточно.

Предчувствия...)))

Velena пишет:

Светлик пишет:

Velena пишет:Утка жаренная

Утка домашняя???

ДА!!!Вчера из Ростовской области прилетела

..и оне меня не обманули...(хитромудрый смайлик)

Запеченный красный окунь, брокколи на пару, зеленый чай.

Свининка запечённая в фольге...овощи гриль..

Плов с индюшиной Хрудью из мультиварки - мнямка!
И чай с вареньем... варенья немножко, для скуса...

Пока все в сыром виде. Корюшка жареная, молоки жареные и окунь запеченый в фольге. Для детей куриные окорочка в духовке.

Хочу молоки! А на обед был плов и чай с конфеткой. Еще винегрет ждет.

Каклетки из киноа с зеленью
Пару ложек йогурта
2ломтика сырокопченой кабаски

из кого?