Масленица 2015г

Admin пишет:

sestrahaos пишет:В блины из кефира и кипятка? Или вообще ?

Вообще в блины .И не понимаю зачем она туда нужна и разрыхлитель тоже не кладу. Только в оладью,для пышности добавляю.

И я не кладу. Я яйца взбиваю до пены,потом молоко,чуть сахара,соли и мука. Пеку очень тонкие

Светлик пишет:

sestrahaos пишет:В блины из кефира и кипятка? Или вообще ?

Да, вообще.  Мне тоже не понятно зачем там сода..   у меня они и так   ажурненькие получаются.

И у меня

Ну вы все молодцы

Да

Вот ещё хвалят блины

Согласна только с одним.Сковорода хорошая важна.По мне так больше,чем тесто. Я особо не представляю как надо заговнять блины,чтоб они были не вкусные.Вот тонкие или толстые блины разницу вижу.А на один желток больше или меньше не вижу.Есть там сода или нет разницу не вижу.Ну и т.д.
Блин он и в Африки блин.Главное,чтоб к нему икра была

Я, в принципе тоже не такая идиётка, как могу показаться
Блины у нас в ходу, но на молоке. Мия уже давно делает отличные блины
Вот на кефирном рецепте зависли чёта

sestrahaos пишет:Я, в принципе тоже не такая идиётка, как могу показаться
Блины у нас в ходу, но на молоке. Мия уже давно делает отличные блины
Вот на кефирном рецепте зависли чёта

У меня тут как то ряженка лишняя оказалась.Так я и на ней прекрасные блины испекла.Первый раз на ряженке сделала и особой разницы тоже не увидала.