Что у нас сегодня на обед?

Они на самом деле не подгорели))

Как я люблю беляши Кстати давно их не делала.

или в них не мясо?

Как не мясо????? Канефна мсяо говюжье и свинячье. Фаршшшш

Аркаш,а эти батбуты это чисто булки?

Тортила пишет:Аркаш,а эти батбуты это чисто булки?

это маленькие питы.У вас питы продаются? Вкус один в один,только не рвутся Можно так есть,как лаваш,можно и вкуснее чем то начинять.Главное делается быстро.

Тортила пишет:Как не мясо?????   Канефна мсяо говюжье и свинячье.  Фаршшшш

Питы канешна продаются. Всех размеров. От малюсеньких до размера с тарелку.
Я тут плюшки все пеку и пеку... Сжираются,как семки...))))))))

Тортила пишет:

Они на самом деле не подгорели))

А с трех шагов и не отличишь от подгоревших.
Сохрала бы вместе с противнем или в чем там они

... У нас сегодня Мия кухарит. Спагетти с мясным соусом

Батбуты начиняла капелькой песто и кусочком ветчины. Муж джемом.
У нас сегодня вечер итальянской кухни - снова баклажаны и самодельная пицца. И красное вино.

Тортила пишет:
Они на самом деле не подгорели))

а разве не больше надо масла? чтоб не было этого светлого пояса вокруг и похожести на подгорелось.

Я не жарю во фритюре

Торть, у меня тоже всегда такие получаются )))
Но вкууууусныыыыыееее!

Тоже хочу беляшей! Но ведь сожру все и сразу

Это мАсковский подвид беляшей. С кольцевой линией!))))

Тортила пишет:Это мАсковский подвид беляшей.  С кольцевой линией!))))

Я бы попросила. У меня тоже такая полосочка,более светлая получается.Я их вообще делаю,не как надо.
Я вначале бросаю на секундочку в масло,обжариваю с двух сторон и сразу на противень и в духовку,чтоб пропеклись до конца. Я перестраховщик.

наверно подвид.

фритюр - это когда полностью в масле плавают ... а можно налить масла столько, чтоб до половины доходило и тогда при переворачивании беляш полностью обжаривается.

Admin пишет:

Тортила пишет:Это мАсковский подвид беляшей.  С кольцевой линией!))))

Я бы попросила. У меня тоже такая полосочка,более светлая получается.Я их вообще делаю,не как надо.
Я вначале бросаю на секундочку в масло,обжариваю с двух сторон и сразу на противень и в духовку,чтоб пропеклись до конца. Я перестраховщик.

Надо попробовать!)

Лео пишет:наверно подвид.

фритюр - это когда полностью в масле плавают ... а можно налить масла столько, чтоб до половины доходило и тогда при переворачивании беляш полностью обжаривается.

Я в курсе,что такое фритюр

Аркадьна,а ты вот такие не хочешь попробовать?)

И вот это!))

Оформление очень понравилось,первый раз вижу,как так делают.Начинки путаные я не люблю.Ну мясо ,лук,картошка я бы выдержала,а капуста для меня лишняя.
В принципе можно хоть с творогом,хоть зеленым лукам с яйцом сделать.Да с любой начинкой. Попробую как нибудь.

Второе видео красивое,но для меня хлопотное.

Я так поняла,что начинка может быть любая. Там весь шмяк в «упаковке»))
А японцы-это для посмотреть. Но делать это....не..нафиг

Кстати,пирожки эти можно из фило делать

Тортила пишет:Кстати,пирожки эти можно из фило делать

я не разу фило в продаже не видала.По крайней мере в моем районе.

Не может быть!!!! Не верю!!!)))). У тебя на раёне оно точно есть.
Смотри в заморозках!)