Беседка, февраль

Иришка, привет!

Я тоже всё вяжу разное. Последнее увлечение сумками из трикотажной пряжи. Можешь посмотреть в теме вязалок и свои работы ставь туда!

Velena пишет:
Ехала на дачу, на маршрутке. Кашляли,чихали, так и хотелось спросить, за рубежом не были?

Первые жертвы коронавируса в Москве.
Сегодня в больницу на скорой помощи был доставлен гражданин Д.
Диагноз: закрытая черепно–мозговая травма, гематома в области правого глаза,
множественные ушибы и ссадины на теле и лицевой части. Перелом левой кисти.
Комментарии больного:
— Я всего лишь чихнул в маршрутке......

Лисёнок 69 пишет:Иришка, привет!

Я тоже всё вяжу разное. Последнее увлечение сумками из трикотажной пряжи. Можешь посмотреть в теме вязалок и свои работы ставь туда!

Привет, Лис!Обязательно зайду посмотрю, пока не дошла ещё до этой темы.Так много всего нового тут , сразу и не охватишь Посмотрела сегодня твою Зою и Ванилькину внучу-такие лапушки. Заю видела совсем малепусенькой , такой в памяти и осталась а тут прям уже такая девушка....
С трикотажной тоже попробовала повязать, невестка сумку захотела вот и изощрялась я тут....даже крючком умудрилась повязать хотя не вязала раньше им никогда от слова совсем , ну только если сшивала детали изделий....ещё бы пару рук да некрасиво будет задумок много а времени перестало хватать. И как мы раньше всё успевали-и дети маленькие были, и техники такой не было в помощь, и работали ого-го....и всё успевала....совсем кляча стала

Доброе утро всем. Уже блины напекла, палтус пожарила, пюрешку намяла. Скоро на море поеду. Пока кофе с печеньками (собственного изготовления) пью. Суббота! Правда, после моря поеду к сыну помочь его бардак в комнате разобрать

Всем привет!

Здравствуйте!

Доброе утро

С утром! Лишний день у нас...

В планах сегодня блины, надо все- таки сделать...

И погулять... И поработать...

Ага, я сейчас жарю.

Ириш, я сделала по твоему рецепту, на кефире и кипятке. Вкусно, ага.

Да, я их теперь всегда делаю. Отлично получаются, дырчатые такие. Щас должен Манфреда сын приехать на выходные. Блины готовы. Поскольку на завтрак я сладкое не ем, мне с селёдкой.

А ты сахар совсем в тесто не кладешь?

Кладу, в рецепте есть. Но 1 столовую ложку на все блины. На пару совсем мало получается.

А сколько кефира, кипятка, муки? У меня в рецепте по стакану. И 2 яйца

А мне рецепт таких блинов? Я может завтра напеку!

Всем привет!

У нас весна пока продолжается!

Я вчера ездила в редакцию журнала Вестник государственной регистрации, а обратно достаточно много шла пешком и в магазины разные заходила. Купила разных блинчиков готовых - с вишней, с ветчиной/сыром - вкусные!

Сегодня еду на маникюр, а потом опять в сервис - козырек водительский Жужику менять. Пока цена снизилась надо быстренько это провернуть!

В моем рецепте два яйца, две ложки сахара, как по мне, так можно поменьше, по пол чайной ложки соли и соды, по стакану кефира, кипятка и муки. Но у меня не очень дырчатые получаются.

О! У меня кефир старится в холодильнике.
Пожалуйста все сначала про блины

Вщбиваешт два яйца, соль, сахар. Добавляет кефир и соду. Взбиваешь. Можно просто венчиком, не заморачивайся с миксером. Желательно, чтобы кефир и яйца были комнатной температуры. Пускай полчаса полежат без холодильника. Добавояешь муку, размешиваешь, чтобы не было комков, три столовых ложки растительного масла, размешиваешь. И вливаешь стакан кипятка. Размешать, дать постоять минут 10. Жарить на разогретой предварительно сковороде. У меня получилось 12 блинов. Диаметр сковороды 24 см.

Не знаю куда поставить.
Премьера песни Леонида Агутина и Диего Торреса



Очень люблю Агутина!

lilialevi пишет:Вщбиваешт два яйца, соль, сахар. Добавляет кефир и соду. Взбиваешь. Можно просто венчиком, не заморачивайся с миксером. Желательно, чтобы кефир и яйца были комнатной температуры. Пускай полчаса полежат без холодильника. Добавояешь муку, размешиваешь, чтобы не было комков, три столовых ложки растительного масла, размешиваешь. И вливаешь стакан кипятка. Размешать, дать постоять минут 10. Жарить на разогретой предварительно сковороде. У меня получилось 12 блинов. Диаметр сковороды 24 см.

А можно все ингредиенты ещё столбиком?
Чтоб всё сначала отмерить, а потом взбивать по порядку )))
Из описания я поняла только что яиц должно быть 2 штуки, стакан кипятка (крутого? не заварится тесто?) и растительного масла 3 ст. ложки.
А соль, сахар, мука и кефир в каком количестве?

lilialevi пишет:Вщбиваешт два яйца, соль, сахар. Добавляет кефир и соду.


.

Стесняюсь спросить сколько кефира?
Что до венчика, то мне явно меньше мороки с миксером

Лис !
Дай пять !

Кефир и мука по стакану. Кипяток крутой. Соль и сода по пол чайной ложки. Сахар в рецепте две столовых ложки. Мне показалось слишком сладко. Положи одну.

Я совсем без сахара делаю. Все те же ингредиенты но точно никогда не отмеряю. когда лью кипяток то обязательно тесто помешиваю чтоб не заварилось.отличные блинчики получаются. но сейчас в силу обстоятельств делаю на цельнозерновой муке и тоже нормально.

lilialevi пишет:Кефир и мука по стакану. Кипяток крутой. Соль и сода по пол чайной ложки. Сахар в рецепте две столовых ложки. Мне показалось слишком сладко. Положи одну.

Так со столбиками явная проблема
Суммирую!

2 яйца
1 стакан кефира
1 стакан муки
1 стакан крутого кипятка
соль - 1/2 ч. ложки
сода - 1/2 ч. ложки (гасить в кефире)
сахар - 2 ст. ложки (можно меньше, по вкусу)
раст. масло - 3 ст. ложки (в тесто)

Взбить два яйца, соль, сахар. Добавить кефир и соду. Взбить. Можно просто венчиком, не заморачиваясь с миксером. Желательно, чтобы кефир и яйца были комнатной температур. Пускай полчаса полежат без холодильника.
Добавить муку, размешать, чтобы не было комков.
В смесь добавить три столовых ложки растительного масла, размешать.
Вливаем стакан кипятка постоянно помешивая. Хорошо размешать, дать постоять минут 10.
Жарить на разогретой предварительно сковороде. Получается 12 блинов. Диаметр сковороды 24 см.

Вот должно быть понятнее