Беседка, январь
+13
Северянк@
Никуся
Свиянка
Леди Ирэн
люсик
Лисёнок 69
Лео
Светик_
Velena
Тортила
Admin
sestrahaos
Малина:
Участников: 17
Золотой женский форум 30+ :: Форум :: ОБЩИЙ :: Беседка
Страница 1 из 32
Страница 1 из 32 • 1, 2, 3 ... 16 ... 32
Беседка, январь
Пятничный шабаш тут начался
та же фингя, но приятно... К нам сотрудник примчался аж из Умео сегодня и грит "как же комфортно тут у вас" темнеет поздно, плюсовая температура, кругом зелено... млин, было бы с чем вот сравниватьsestrahaos пишет:О! Цветочки. Очень кстати. У нас прямо весна-весна
Малина:- Сообщения : 14736
Дата регистрации : 2013-09-15
Re: Беседка, январь
Опять зима у вас? Не, ну на картинках зашибись
А я нарциссы купила. Первые
А я нарциссы купила. Первые
sestrahaos- Сообщения : 49536
Дата регистрации : 2013-09-14
Откуда : д. Гадюкино
Re: Беседка, январь
У меня руки всё таки и правда не из того места растут.Решила спечь бисквитный рулет.
Примерно такой.
Рецепт выбрала проверенный,с кулинарного форума.Веленка и Люда помнят рецепты Гуны,они все хорошие.
Получилось у меня не знамочто как сосиски у Светика Сейчас оно лежит в холодильнике и пробует застынуть и не вылезать из всех щелей ломаного рулета.
Буду теперь всё покупать в магазинах
Примерно такой.
Рецепт выбрала проверенный,с кулинарного форума.Веленка и Люда помнят рецепты Гуны,они все хорошие.
Получилось у меня не знамо
Буду теперь всё покупать в магазинах
Re: Беседка, январь
Москва-Бад Гаштайн на машине. Всего туда сюда 5400 км.
С заездом во всевозможные музЭи. Пиво,шницель,штрудель.
Лыжи,пиво,захер.
Все дети на лыжи встали. Жопу отсидела. Больше так не поеду
С заездом во всевозможные музЭи. Пиво,шницель,штрудель.
Лыжи,пиво,захер.
Все дети на лыжи встали. Жопу отсидела. Больше так не поеду
Тортила- Сообщения : 14978
Дата регистрации : 2013-09-14
Откуда : Москва
Re: Беседка, январь
Аркадьна,все застынет и будет мнямка! Че ты ? В животе все перемешается!)))
Тортила- Сообщения : 14978
Дата регистрации : 2013-09-14
Откуда : Москва
Re: Беседка, январь
Нарциссы, классно! а ты к папе Тому ездишь Систер? Там у тебя дом вроде был и много чего такого растёт... луковичные тааак разрастаются быстро!
Сегодня посмотрела у себя и много подснежников прям луковички лежат голенькие... видать птицы чевякофф своих когда таскают их разбрасывают
Сегодня посмотрела у себя и много подснежников прям луковички лежат голенькие... видать птицы чевякофф своих когда таскают их разбрасывают
Малина:- Сообщения : 14736
Дата регистрации : 2013-09-15
Re: Беседка, январь
Рецепт в студию выглядит даже очень аппетитно!Admin пишет:У меня руки всё таки и правда не из того места растут.Решила спечь бисквитный рулет.
Примерно такой.
Рецепт выбрала проверенный,с кулинарного форума.Веленка и Люда помнят рецепты Гуны,они все хорошие.
Получилось у меня не знамочто как сосиски у СветикаСейчас оно лежит в холодильнике и пробует застынуть и не вылезать из всех щелей ломаного рулета.
Буду теперь всё покупать в магазинах
Малина:- Сообщения : 14736
Дата регистрации : 2013-09-15
Re: Беседка, январь
Тортила пишет:Аркадьна,все застынет и будет мнямка! Че ты ? В животе все перемешается!)))
внешне очень страшно Если застынет и может засыпать всё сах.пудрой? Поломы замаскировать.
Re: Беседка, январь
Дождались наконец то мафынки (а то думала мой с дуру решил в Умео за компанию махнуть ) Уехали закупаться перед выходными и маму за одно "покатаем"
Малина:- Сообщения : 14736
Дата регистрации : 2013-09-15
Re: Беседка, январь
Малина: пишет:Рецепт в студию выглядит даже очень аппетитно!Admin пишет:У меня руки всё таки и правда не из того места растут.Решила спечь бисквитный рулет.
Примерно такой.
Рецепт выбрала проверенный,с кулинарного форума.Веленка и Люда помнят рецепты Гуны,они все хорошие.
Получилось у меня не знамочто как сосиски у СветикаСейчас оно лежит в холодильнике и пробует застынуть и не вылезать из всех щелей ломаного рулета.
Буду теперь всё покупать в магазинах
Марина,ТАКОЙ,как на фотке я собиралась испечь. Получился не рулет,а куча мала какая то.Тебе нужен рецепт кучи ?
Re: Беседка, январь
ты его передержала в духовке что ли? почему такой ломкийAdmin пишет:Тортила пишет:Аркадьна,все застынет и будет мнямка! Че ты ? В животе все перемешается!)))
внешне очень страшно Если застынет и может засыпать всё сах.пудрой? Поломы замаскировать.
Малина:- Сообщения : 14736
Дата регистрации : 2013-09-15
Re: Беседка, январь
Тортила пишет:Москва-Бад Гаштайн на машине. Всего туда сюда 5400 км.
С заездом во всевозможные музЭи. Пиво,шницель,штрудель.
Лыжи,пиво,захер.
Все дети на лыжи встали. Жопу отсидела. Больше так не поеду
А звучит всё красиво
Re: Беседка, январь
Малина: пишет:ты его передержала в духовке что ли? почему такой ломкийAdmin пишет:Тортила пишет:Аркадьна,все застынет и будет мнямка! Че ты ? В животе все перемешается!)))
внешне очень страшно Если застынет и может засыпать всё сах.пудрой? Поломы замаскировать.
понятия не имею.Делала по рецепту.
Re: Беседка, январь
Может корж остыл? Или толстый получился?Admin пишет:Тортила пишет:Аркадьна,все застынет и будет мнямка! Че ты ? В животе все перемешается!)))
внешне очень страшно Если застынет и может засыпать всё сах.пудрой? Поломы замаскировать.
Думаю,что все равно вкусно получилось, а недостатки исчезнут, когда все будет находится в животе
Velena- Сообщения : 18174
Дата регистрации : 2014-03-01
Возраст : 53
Откуда : Москва
Re: Беседка, январь
Velena пишет:Может корж остыл? Или толстый получился?Admin пишет:Тортила пишет:Аркадьна,все застынет и будет мнямка! Че ты ? В животе все перемешается!)))
внешне очень страшно Если застынет и может засыпать всё сах.пудрой? Поломы замаскировать.
Думаю,что все равно вкусно получилось, а недостатки исчезнут, когда все будет находится в животе
Я не люблю сама есть не красивую готовку и других кормить тоже. Не знаю пока куда его пристрою.Пусть замерзнет,может глазурью залить?
Корж у Гуны написано остудить и пропитать.Я не остужала,пропитывала теплый.и теплым пробовала закрутить.
Вот он конечно мог быть и по тоньше,но от рецепта,кроме момента остывания я не отходила.
Re: Беседка, январь
Можно!Admin пишет:Тортила пишет:Аркадьна,все застынет и будет мнямка! Че ты ? В животе все перемешается!)))
внешне очень страшно Если застынет и может засыпать всё сах.пудрой? Поломы замаскировать.
Тортила- Сообщения : 14978
Дата регистрации : 2013-09-14
Откуда : Москва
Re: Беседка, январь
Тортила пишет:Можно!Admin пишет:Тортила пишет:Аркадьна,все застынет и будет мнямка! Че ты ? В животе все перемешается!)))
внешне очень страшно Если застынет и может засыпать всё сах.пудрой? Поломы замаскировать.тока зачем?Я б так съела!
Выслать?
Re: Беседка, январь
Может мне тоже испечь? Рецептик дай,пжлста
Тортила- Сообщения : 14978
Дата регистрации : 2013-09-14
Откуда : Москва
Re: Беседка, январь
Я не против Четтак захотелось вкусяшки.....Admin пишет:Тортила пишет:Можно!Admin пишет:Тортила пишет:Аркадьна,все застынет и будет мнямка! Че ты ? В животе все перемешается!)))
внешне очень страшно Если застынет и может засыпать всё сах.пудрой? Поломы замаскировать.тока зачем?Я б так съела!
Выслать?
Тортила- Сообщения : 14978
Дата регистрации : 2013-09-14
Откуда : Москва
Re: Беседка, январь
И мне половинуТортила пишет:Я не против Четтак захотелось вкусяшки.....Admin пишет:Тортила пишет:Можно!Admin пишет:Тортила пишет:Аркадьна,все застынет и будет мнямка! Че ты ? В животе все перемешается!)))
внешне очень страшно Если застынет и может засыпать всё сах.пудрой? Поломы замаскировать.тока зачем?Я б так съела!
Выслать?
Velena- Сообщения : 18174
Дата регистрации : 2014-03-01
Возраст : 53
Откуда : Москва
Re: Беседка, январь
Тортила пишет:Может мне тоже испечь? Рецептик дай,пжлста
пошла на кулинарный форум и не могу его найти пошла искать дальше.
Re: Беседка, январь
Начинку я делала свою.Из сливочного сыра и малины.
Рулет с творожным кремом
Тесто:
4 яйца
100 гр сахар
2 ст ложки крахмал
4 ст ложки мука
3 ст ложки какао порошок
1 ч л разрыхлитель
Пропитка:
3 ст.л сахара
50 мл темного рома ( или брэнди)
1.2 ст.воды
На медленном огне подержать до полного растворения сахара.
Начинка:
200 г творога
1 шт яйцо
50 гр сахар
2ч. л ваниль
1 спелый банан растертый в пюре ( можно клубнику)
2- 3 ст ложки рома или бренди
200 мл сливок
Приготовить начинку. Взбить творог со всеми ингредиентами.. в конце добавить взбитые сливки.. все перемешать
Взбить яйца с сахаром в белую пену... просеять муку , смешанную с какао и разрыхлителем.
Вылить тесто на противень выстеленный бумагой , смазанной маслом
Выпекать при 200 С около 10 мин
Перевернуть бисквит на посыпанную сахаром бумагу. и снять бумагу на которой он выпекался. Остудить.
Пропитать бисквит.
Намазать бисквит 2/3 начинки.. и при помощи бумаги свернуть в рулет. Положить рулет в холодильник на 40 мин.
Вытащить рулет , подравнять края.. намазать сверху оставшейся начинкой и посыпать шоколадной стружкой и кружочками банана.
Можно украсить глазурью
глазурь:
2ст.л. сметаны
3ст.л.сахара
1.5ст.л. какао
40г. масла.
Смешать сметану, сахар и какао. Поставить на медленный огонь и довести до кипения, все время помешивая. Закипело, снять с огня и добавить масло. Тщательно перемешать чуть- чуть остудить и намазать глазурью..
Рулет с творожным кремом
Тесто:
4 яйца
100 гр сахар
2 ст ложки крахмал
4 ст ложки мука
3 ст ложки какао порошок
1 ч л разрыхлитель
Пропитка:
3 ст.л сахара
50 мл темного рома ( или брэнди)
1.2 ст.воды
На медленном огне подержать до полного растворения сахара.
Начинка:
200 г творога
1 шт яйцо
50 гр сахар
2ч. л ваниль
1 спелый банан растертый в пюре ( можно клубнику)
2- 3 ст ложки рома или бренди
200 мл сливок
Приготовить начинку. Взбить творог со всеми ингредиентами.. в конце добавить взбитые сливки.. все перемешать
Взбить яйца с сахаром в белую пену... просеять муку , смешанную с какао и разрыхлителем.
Вылить тесто на противень выстеленный бумагой , смазанной маслом
Выпекать при 200 С около 10 мин
Перевернуть бисквит на посыпанную сахаром бумагу. и снять бумагу на которой он выпекался. Остудить.
Пропитать бисквит.
Намазать бисквит 2/3 начинки.. и при помощи бумаги свернуть в рулет. Положить рулет в холодильник на 40 мин.
Вытащить рулет , подравнять края.. намазать сверху оставшейся начинкой и посыпать шоколадной стружкой и кружочками банана.
Можно украсить глазурью
глазурь:
2ст.л. сметаны
3ст.л.сахара
1.5ст.л. какао
40г. масла.
Смешать сметану, сахар и какао. Поставить на медленный огонь и довести до кипения, все время помешивая. Закипело, снять с огня и добавить масло. Тщательно перемешать чуть- чуть остудить и намазать глазурью..
Re: Беседка, январь
Сделала лимонную глазурь,залила. это в народе называется выкрасить и выбросить.
обрезала края,сьела.конечно вкусно,но страшно.
обрезала края,сьела.конечно вкусно,но страшно.
Re: Беседка, январь
Ух ты!!!! Ничего из ингридиентов,кроме яиц сахара у меня нет
Тогда в выхи мобыть
Тогда в выхи мобыть
Тортила- Сообщения : 14978
Дата регистрации : 2013-09-14
Откуда : Москва
Re: Беседка, январь
Все печете? Ну что, Трамп наш!
Светик_- Сообщения : 41741
Дата регистрации : 2013-09-14
Возраст : 55
Откуда : Ниоткуда
Страница 1 из 32 • 1, 2, 3 ... 16 ... 32
Золотой женский форум 30+ :: Форум :: ОБЩИЙ :: Беседка
Страница 1 из 32
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|