Кулинарные фото-художества

А фигурки на молдах делаешь?

Тортила пишет:Так. Рассказывай!)))
Какой шоколад? Сикока процентов?
То есть все фигурки ты делаешь им,когда он остыл до комнатной температуры?  И он потом зачэстывает и становится твёрдым и не тает?

Обычный горький шоколад в плитках. Там проценты не написаны. Застывает в холодильнике до твёрдости. Потом тает только в руках, а так держится очень хорошо.
Если хочешь, буду ставить здесь ролики из ю-тюба, по которым я делаю.

Тортила пишет:А фигурки на молдах делаешь?

Что такое молды?

Хочу видео!)
Молды-это такие силиконовые коврики,на которые нанесён рисунок. Заливаешь сверху шоколад,он застывает,снимаешь уже застывший рисунок.
http://nevkusno.ru/cat/1111

Ага, понятно. Я их пока не покупала. Пользуюсь подручными средствами.
Кстати, проверила шоколад. Там написано 50-60%.

Ваууууууу!!!!!!!
Ащщще....
Буду изучать

Люся,это восторг!!!!

Тортила пишет:Люся,это восторг!!!!

Теперь ты меня понимаешь?!
Я конкретно подсела на это, как на иглу

корзины такие мои девочки из надувных шаров сделали,
потом протыкали и вытаскивали шар и туда ягоды всякие,
а про "заборчик" про этот клип и говорила

Малина: пишет:корзины такие мои девочки из надувных шаров сделали,
потом протыкали и вытаскивали шар и туда ягоды всякие,
а про "заборчик" про этот клип и говорила

Да. Из шариков тоже делают.

Люся!!!!!!!

Тортила пишет:Люся!!!!!!!

Я тебя подсадила?